2017年06月30日

ecoblog 住まいづくりの用語 2011年04月25日

こんにちは 事務の早坂です ヾ(・ω・`)ノ
 
【クローズドキッチン】
 
汚れをあまり気にせず料理に打ち込める
 
独立型のキッチンのことですが、この形はDKタイプと違って、
 
台所からの音や臭気、空気の汚れなどをあまり気にしなくても
 
よいので、台所本来の作業に十分に活用することができますね。
 
思い切ってお料理に打ち込める台所は、この形になるとも言えましょうか。
 
このタイプの場合、ダイニングスペースとの連絡が、壁で仕切られている
 
などの理由で若干不十分になりがちです。
 
そこで、ハッチや配膳カウンターなどを設けると、効果的とのことでした。